Peixe Cremoso

Ingredientes

- 4 postas de peixe de sua preferência

- 2 dentes de alho amassados

- 3 colheres (chá) de azeite

- 2 colheres (chá) Tempero Misto

- 1 cebola picada

- 3 tomates sem sementes picados

- 1 copo de requeijão

- 2 xícaras (chá) de vinho branco

- 1 colher (chá) de salsa desidratada

- Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Temperar o peixe com Tempero Misto, o alho e o sal deixar por 30 minutos.

2. Dourar a cebola no azeite, juntar os tomates e o vinho e deixar cozinhar por 10 minutos.

3. Acrescentar o peixe e deixar por mais 20 minutos.

4. Adicionar o requeijão, deixar derreter bem e polvilhar a salsa.

5. Servir quente acompanhado com arroz branco.

Rendimento: 4 porções